Goianésia-O aumento no preço do leite e dos produtos derivados tem pesado no orçamento das famílias em Goiás. Nos supermercados, os itens lácteos registraram alta expressiva nas últimas semanas, cenário que deve continuar durante os meses mais frios do ano.
Diante dos reajustes, muitos consumidores passaram a pesquisar mais antes das compras e até reduzir o consumo diário. O aposentado goianesiense João Batista relata como a alta dos preços tem impactado a rotina da família.
“A gente, em vez de levar três, acaba levando um, porque vai diminuindo a quantidade e o consumo fica cada vez menor”, contou.
Os derivados lácteos lideraram a alta nos supermercados, com reajuste médio de 15,15% em abril. O leite longa vida ultrapassou os R$ 4 em várias cidades goianas e, em algumas regiões, o litro chegou a superar os R$ 6. Em março, a cesta de produtos lácteos já havia registrado aumento de 7,73%, indicando uma sequência de reajustes no setor.
Segundo André Lousa, gerente de Cadeias Produtivas da Seapa Goiás, a redução da captação de leite no campo é um dos principais fatores para a alta dos preços.
“O que estamos discutindo junto à CNA e a outras instituições parceiras é a questão da lei antidumping, para tentar reduzir os impactos da importação de leite que vem do Uruguai e da Argentina, algo que afeta diretamente a nossa cadeia leiteira”, explicou.
O período de outono e inverno também influencia o mercado, já que as temperaturas mais baixas reduzem a produção no campo e aumentam o consumo de derivados lácteos. Apesar da concorrência com produtos importados de países vizinhos, especialistas avaliam que o atual cenário representa uma recuperação das margens do setor leiteiro após um longo período de baixa rentabilidade.
Para os consumidores, a orientação continua sendo pesquisar preços e acompanhar as promoções, já que o mercado ainda passa por ajustes e pode manter oscilações até o mês de agosto.
