Goianésia-A Praça Dimas Carrilho recebeu, nos dias 9 e 10 de maio, a segunda edição do Gole Festival, evento que reuniu gastronomia, cervejarias artesanais e atrações voltadas ao fortalecimento da economia criativa no município. Considerado um dos principais festivais do segmento no Vale do São Patrício, o encontro atraiu milhares de visitantes e contou com apoio do Sebrae Goiás.
Além da programação gastronômica, o festival também serviu como vitrine para pequenos empreendedores locais por meio do Projeto Vira, iniciativa desenvolvida pelo Sebrae com foco em qualificação, inovação e fortalecimento de bares, restaurantes e cervejarias da cidade.
A analista e gestora do Projeto Vira no Sebrae Goiás, Flávia Santos, destacou a importância do evento para ampliar a visibilidade dos negócios locais e aproximar os empreendedores do público.
“Participamos da segunda edição do Gole Festival, e para o Sebrae este é um momento de grande relevância. Estamos aqui não apenas com o Projeto Vira, que vem obtendo resultados importantes em Goianésia no setor de alimentação, mas também apoiando 20 estandes. Nosso papel é apoiar os pequenos empreendedores e mostrar à população a diversidade gastronômica e de bebidas que o município oferece”, afirmou.
O gestor estadual do Programa de Valorização da Alimentação do Sebrae Goiás, Gustavo Toledo, ressaltou que o projeto busca fortalecer a identidade regional e impulsionar o desenvolvimento econômico por meio da gastronomia.
“O Projeto Vira promove a valorização da gastronomia local, fortalece o regionalismo e impulsiona os pequenos negócios. Além de gerar renda, também contribui para o lazer e o entretenimento da população por meio de uma culinária de qualidade. Esse movimento está alinhado à missão do Sebrae de fomentar o desenvolvimento social e econômico”, explicou.
Nesta edição, o festival ampliou sua estrutura em relação ao ano passado, oferecendo uma praça de alimentação maior e dezenas de opções gastronômicas ao público. O Projeto Vira também prevê ações contínuas ao longo dos próximos meses, incluindo consultorias, cursos e capacitações voltadas aos empresários participantes.
Os empreendedores de melhor desempenho ainda terão a oportunidade de participar do iFood Move, evento nacional do setor gastronômico marcado para setembro, em São Paulo.
